落花生の王様「ちば半立種」を贅沢に使用。
オオノ農園は親子三代続く落花生農家です。
ここで有機肥料で作られる落花生の品種は「ちば半立種」です。
甘みがとても強く、味が濃厚である一方、
収穫量が少ないため、「幻の落花生」「落花生の王様」と言われています。
オオノ農園では、この「ちば半立種」を砕いてペーストや味付きピーナッツにしています。
落花生100%の自然由来の甘み。
ペーストは砂糖や添加物を一切使用していないにもかかわらず、なめらかな食感と豆本来の甘みが感じられ、
パンはもちろん、アイスクリームやヨーグルト、しゃぶしゃぶやドレッシングなど使い方は無限大です。
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ふとした時に食べたくなる昔懐かしい味わい。
味付きピーナッツは今回3種。
ポリフェノールが豊富な皮を残した状態の素煎り。
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飽きの来ない味わいのバターピー。
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新潟産にこだわった柿の種と大野農園の落花生がコラボした本格かきピーがございます。
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落花生の旨味と栄養を存分に楽しめるオオノ農園の落花生ペーストと味付きピーナッツ。
どうぞお試しください。
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