「お米作り開始」[種まき編]

ご無沙汰しております。かけわの岡田です。

 

ようやく、クラウドファンディングの資金を元にしたお米作りが始まりました!

 

今日は稲の種蒔きをしてきました

この機械を使ってトレイに種籾と土を入れ、ハウスのなかに並べていきます。

稲は機械で蒔くとはいっても、

間に人が入って行わなければならない作業が色々とあるため、
かなり体力の要る仕事です。

 

これを地方農家のご高齢の方々がやっているのだと思うと本当に凄い事だと思いましたし、

 

この作業だけにおいても、もっと若い労働従事者が増えるべきだと心から思いました。

 

途中種籾を乾かしていると、サトウキビのような、少し青臭くてほんのり甘い香りがしました。

種籾を初めて見た私にとっては、この甘い香りがとても印象的でした!

 

田植えまでにこの種籾がどのようにして立派な苗に育っていくのか、とても楽しみです。

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