ミシュランシェフ御用達の醤油を使用
千葉県香取市は古くから水運の町として栄え、
その豊かな水源を求めてちば醤油は1854年に創業されました。
ここで作られる伝統的な木桶仕込みの「下総醤油」は、
ほのかな甘みと強い旨味を感じられる最高品質の醤油です。
ミシュラン掲載店等でも使用されることもあり、その味は一流料理人の中でも折り紙つきです。
そんな下総醤油と、国産の柚子と檸檬を使って作られた、こだわりのポン酢醤油が登場です！
濃口醤油、柚子、檸檬の絶妙なブレンド
醤油の旨味とさっぱりとした柚子、檸檬のブレンドはちば醤油ならでは。
しゃぶしゃぶや温野菜にさっとかければ、箸が進むこと間違いなしです！
本醸造の濃口醤油で仕上げた爽やかでフルーティーなポン酢。
どうぞこの機会にお試しください。
